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अधिकांश पोषण विशेषज्ञ दूध को शाकाहारी मानते हैं, लेकिन व्यक्तिगत आहार और आस्थाओं के आधार पर इसे चुनना चाहिए।
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शाकाहारी भोजन में दूध का सेवन पर्यावरण के लिए मांसाहार की तुलना में कम हानिकारक माना जाता है।
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कई धर्मों में दूध को पवित्र माना गया है और इसे शाकाहारी भोजन के रूप में स्वीकार किया जाता है।
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आयुर्वेद में दूध को शाकाहारी आहार का हिस्सा माना गया है और इसे स्वस्थ जीवन के लिए फायदेमंद बताया गया है।
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आजकल बादाम, सोया, और नारियल जैसे पौधों से बने दूध के विकल्प भी उपलब्ध हैं, जो पूरी तरह से शाकाहारी होते हैं।
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दूध में कैल्शियम, विटामिन डी, और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के विकास और हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक हैं।
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एगटेरियन आहार में लोग अंडे और दूध का सेवन करते हैं, लेकिन मांसाहार नहीं करते।
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कुछ लोग दूध को मांसाहारी मानते हैं क्योंकि यह जानवरों से प्राप्त होता है, लेकिन इसमें किसी भी जानवर के मांस का कोई अंश नहीं होता।
Image Crdit: Pinterest
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शाकाहारी आहार में दूध को शामिल किया जाता है क्योंकि यह जानवरों से प्राप्त होने वाला उत्पाद है, लेकिन इसके लिए जानवर को मारने की आवश्यकता नहीं होती।