व्रत के दौरान अनाज जैसे गेहूं और चावल की जगह फल, दूध, साबूदाना, सिंघाड़ा आटा, कुट्टू आटा, समा चावल जैसी चीजें खाई जाती हैं. ये चीजें ग्लूटेन फ्री होती हैं और इनमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. इससे पेट भरा-भरा लगता है, भूख कम लगती है और आप ओवरईटिंग से बचते हैं. इसके अलावा व्रत के भोजन में तले-भुने खाने की बजाय उबली या हल्की ग्रेवी वाली सब्जियां और फल लिए जाते हैं, जिससे शरीर को सही पोषण भी मिलता है.
दिन 1: सुबह के समय फलों का सेवन करें जैसे पपीता, केला या सेब. दोपहर में समा के चावल और लौकी की सब्जी खाएं. शाम को ग्रीन टी और रात में एक कटोरी साबूदाना खिचड़ी लें.
दिन 2: सुबह दूध या छाछ के साथ ड्राई फ्रूट्स लें. दोपहर को सिंघाड़े के आटे की रोटी और आलू की हल्की सब्जी खाएं. रात में एक गिलास दूध के साथ कुछ भुनी मूंगफली लें.
दिन 4: सुबह गुनगुने पानी में नींबू और शहद लें. फिर कुछ भुने हुए मखाने खाएं. दोपहर में लौकी की सब्जी और सिंघाड़े के आटे की रोटी लें. रात में हल्का दूध और एक फल.
दिन 6: सुबह नारियल पानी, दोपहर में कुट्टू के पराठे दही के साथ और रात को समा चावल और लौकी की सब्जी लें.
दिन 7: इस दिन केवल फल, नारियल पानी और गुनगुना पानी पिएं. दिन में एक बार दही और खीरे का रायता लिया जा सकता है. व्रत वाले खाने के साथ-साथ पर्याप्त पानी पीना बहुत जरूरी है. कोशिश करें कि हर दिन 8 से 10 गिलास पानी जरूर पिएं ताकि शरीर हाइड्रेटेड रहे. साथ ही नियमित रूप से हल्का वर्कआउट या योग करें ताकि मेटाबॉलिज्म एक्टिव बना रहे.
Author: Vividha Singh Source Link :https://hindi.news18.com/news/lifestyle/recipe-7-day-detox-diet-plan-for-weight-loss-know-vrat-food-recipe-ws-ekl-9398251.html
Publish Date: 2025-07-14 12:52:52
